イギリス好きにはたまらない三越伊勢丹英国展！
今回も前回に引き続き残念なことに、オンラインでの開催となってしまいました。。。コロナが落ち着くまで我慢ですね、、、。
オンラインでの開催といっても、とっても魅力的な商品がいっぱいです！
その中で今回、私はクリスマスケーキを購入したので、レビューしていこうかなと思います！
購入したケーキのご紹介
今回、私が購入したケーキはこちら。。。
ベリーズ ティールームさんの６種アソートクリスマスケーキです！！
私、かつてキャロットケーキを購入してからとても気に入っていたお店だったのですがホール単位での購入でなかなか勇気のいる買い物になっているなか、アソートになっている＋可愛いということで購入してしまいました♥
こちらなのですが紅茶もついていて、お茶会するのにはピッタリ。
紅茶にはシナモン、カルダモン、クローブ等が含まれているとのこと、、絶対おいしいっっっ!!!!
アソートケーキのレビューとご紹介
ここからそれぞれのお味についてレビューしていきますね！食べたところから書いていきます～
そして、このアソートケーキ主要なイギリスの有名なケーキが入っているところもいいところなのでそれぞれのケーキの由来や歴史についても説明させてくださいね！
ヴィクトリアサンドイッチケーキ
【由来・歴史】
ヴィクトリア女王の名前が入っているこのケーキ。こちらもちろんヴィクトリア女王に由来してできたケーキになります！
ヴィクトリア女王は、夫で王配として活躍したアルバート公とかなり仲が良かったそう。でも、そんなアルバート公が42歳の若さで亡くなってしまいます。
ヴィクトリア女王はかなりのショックを受けてしまいます。アルバート公がなくなってから自身が亡くなるまでずっと喪服で過ごしたほど。
しばらく公務も休みます。そして、公務復帰の際にこちらのケーキがパーティーふるまわれました。それをヴィクトリア女王が気に入り、それからヴィクトリアサンドイッチケーキと呼ばれるようになったそうです。
【感想】
今回はイギリスの国花のバラがあしらわれていて豪華！
お味は、食べてから詳細に書きますね！
チョコレートファッジケーキ
【由来・歴史】
こちら、イギリスの伝統的なお菓子ファッジを使ったケーキになります。
ファッジは一応キャンディに分類されるのですが、触感的にはすごく甘いキャラメルみたいなものです。Fudge Kitchenというお店が1983年に発売し、それから有名になっていったそう。
イギリスにはよくファッジ屋さんが存在しているくらい有名なお菓子になります。
【感想】
ファッジって本当に甘くておっかなびっくりするのですが、こちらのファッジケーキはファッジに比べてやさしい甘さになっています。
ケーキなのですが、ファッジ特有のミルクというかバターというかミルキーな風味がありつつチョコレートの香ばしい味もしておいしかった♥
スポンジがしっかりしている代わりに、クリームは少しライトめに仕上げられているからか、全体として完成度の高いケーキでした！！
キャロットケーキ
【由来・歴史】
1500年代ぐらいのイギリスで登場したキャロットケーキ。
イギリス発祥のケーキになります。昔は砂糖が高価だったので、甘さを加えるために野菜の中で比較的甘いニンジンを入れてケーキを作ったことが始まりです。
第2次世界大戦中に、砂糖が手に入らなくなった際に人気にまた火が付いたらしい。
現在だと、キャロットケーキにアイシングのようなクリームが乗っていることが多いです。
【感想】
キャロットケーキにはシナモン等のスパイスがふんだんに使用されているのですが、今回のケーキはやさしめ。ちょっと苦手な方でも食べることができると思います！
ケーキの上にのっているクリームと一緒に食べると、とってもおいしい！
ラベンダーケーキ
【由来・歴史】
イギリスで有名なラベンダー。古くから、薬用のハーブとして様々な方法で食べられてきました。よく聞くのが紅茶にラベンダーを入れてラベンダーティーとして楽しむとか！それが今回ケーキになっていて、、色もかわいい！
イギリスの夏ごろ(6月～8月)は、満開のラベンダーを見ることができるらしいので、ぜひ見たいところ！
【感想】
ラベンダーの香りが、一口食べると広がってきてしあわせな気分になります！パウンド側に、ラベンダーがしっかり入っているのですがいやにならない程度に入っていて本当においしい。。。
上のソースは少しすっぱみがあってなお良い！！
ラベンダーの香りがあったかい紅茶にあう最高のケーキです。
リッチフルーツケーキ
【由来・歴史】
イギリスの伝統的なお菓子のひとつです。ドライフルーツやナッツがふんだんに使われている豪華なお菓子です！
クリスマスやお祝い事でよく食べられているらしいです。
【感想】
ちょっとお待ちを！食べたら記載します！
アップルクランブルケーキ
【由来・歴史】
クランブルというのは、細かな崩れたものを指す言葉らしいです。その名の通り、ぽろぽろとした生地が乗っていてよい触感をかもし出します！第２次世界大戦の食糧難の際に作られるようになったらしいのですが、イギリス人も大好きなケーキの一つです！
【感想】
ちょっとお待ちを！食べたら記載します！
三越伊勢丹の英国展は、11月17日午前10時まで！
少しでも気になる方は、ぜひ見てみて下さいね！
最後に
いつも楽しみにしている英国展について紹介してみました！
オンラインではありますがぜひ楽しんでね！
ばいばーい！
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